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话说粮票
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2021年8月5日 星期
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话说粮票

李 平

前几天,整理书柜,发现一个塑料书皮里夹杂200多张粮票,分别7个种类,面额和图案各不相同。观赏之余,一种对粮票的特殊情感油然而生,也回想起了和粮票相关的一些往事。

1960年前后,全国农业生产遭受了近百年来没有过的严重自然灾害,粮食锐减,食品供应紧张,严重的饥饿灾荒危及人民的生命安全。针对如此困难局面,国家决定压缩城乡口粮标准,对粮食实行统购统销和定量供应政策。在此背景下,粮票应运而生。这一年,毛主席决定不吃肉了,他要和全国人民一道,共度难关。这一方面是领袖和人民心连心,同甘共苦。另一方面反映出人民生活中粮食和肉食品的匮乏。

粮票按地域分为两种,一种为全国粮票,即全国通用,一种为地方粮票,局限在省内使用。按面额又分为多种,有三斤的、一斤的、半斤的,最大面额的为五斤,最小的为一两。粮票票面虽小,却印制精良,每张粮票的正面都印有图案,多为工业、农业或牧业生产的场面。如黑龙江省壹市斤粮票的正面图案,为一台集材拖拉机,从大森林里往外运输原条木材。画面生动美观,时代感强,作为林区人看了更感到贴切、亲切。粮票的背面也都印有使用说明,规定:“凭本票在本省范围内,可购买粮食及粮食成品。本票严禁买卖、伪造、涂改,遗失不补……”。上了年纪的人,对粮票都不会感到陌生,都知道粮票的重要性。

1960年7月,这之前北京附近的大中城市的饮食业都凭粮票供应,只有北京市不收粮票。由于粮食和副食品供应紧张,不仅本市许多居民到饭馆吃饭,而且附近地方许多人也来北京饭馆吃饭,都是为了吃饭不用粮票。造成北京饮食业粮食消费大增,针对这种情况,国务院最终同意北京市饮食业实行凭粮票供应的办法。同时保留少数高级宾馆,不收粮票,高价销售。

那年代,日常生活中谁也离不开粮票,怎么获得粮票呢?途径是到居民固定购粮的粮店凭“居民购粮证”兑取,当地老百姓俗称“起粮票”。如兑30斤粮票,就要从粮证中扣除相应的定量粮食。如兑全国粮票需持单位介绍信,还要从定量中扣除一定数量的细粮和豆油。那时如果谁兜里有全国粮票,是很有面子的,也会引来别人的羡慕。记得我小时候,父亲时常在火车上买面包,他先买一张站台票进站,然后登上在此经停的旅客列车买面包,8分钱一个,还不要粮票。一次买20来个,全家人既吃得好,又节省了粮票。父亲不仅聪明,也十分勤劳,他在工作之余种地,种些土豆、豆角、角瓜等,以补充粮食之不足。记得我姐下乡时,在青年点食堂、菜窖干活,她把每月节省下来的粮票,都拿回家里交给父母,以补贴家用。这一份份亲情,我永远记在心里。

事物都是相关联的,那年代从粮食中生产出来的食品,有的也凭票购买或定量供应。比如豆腐和豆油,豆腐是用大豆磨出来的,大豆属粮食作物,所以吃豆腐要凭豆腐票。同样道理,豆油是从大豆中压榨出来的,因此要定量供应,国家规定居民每人每月定量半斤。那时,上商店买糕点,买一斤大概要半斤粮票,为啥不要一斤粮票呢?因为糕点是用水和面做成的,这糕点里面含有相当的水分,要半斤粮票,合情合理,理所当然。

一次在饭店因少许粮票,弄得我好尴尬。1990年,我随单位领导马馆长出差去北京,走时匆忙,没有带足全国粮票。北京熟人知道后给我俩5斤当地粮票,没几天就所剩无几了。最后一天在一家饭馆吃饭,小酌后要了两小碗米饭,一碗二两,共四两粮票。我把兜翻遍了只找出二两粮票,就跟服务员商量说,差二两粮票用高价钱顶行不行?那女服务员不耐烦的回答说不行。无奈我俩只能吃一碗米饭,没吃饱倒气饱了。俗话说:“一分钱难倒英雄汉”,同样,二两粮票也能难倒英雄汉。其实也不能埋怨那服务员,人家那叫坚持原则。小场合遇上了硬道理,粮票乃饮食之必须,别无取代。

如今,党的富民政策,让人民的幸福感、获得感、安全感不断提升。进入小康社会,人民生活将更加美好。过去那种吃不饱饭的日子,一去不复返了。困扰国人30多年的粮票早已退出历史舞台,进了博物馆。

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