山葱

【别名】野葱

【科属】葱科葱属

【功能主治】发汗散寒 消肿健胃。治伤风感冒，头痛发烧，腹部冷痛，消化不良，能接骨。

【食用方法】可做馅、可炒食、可煲汤、可做蘸酱菜。

【采摘时间】5月初至5月下旬